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脾虚的食疗方法介绍 脾虚吃什么好得快

2019-07-19 19:19:13来源:励志吧0次阅读

现代生活常常让人倍感忙碌,所以在饮食上经常是没有规律。要么没有吃早餐的习惯、要么两餐间时间隔得太久,或者就是喜欢吃辛辣刺激的食物等等。而这些不良的饮食习惯都容易造成脾虚的产生。想要缓解脾虚,脾虚的食疗就显得十分重要。那么脾虚吃什么好呢?

脾虚的表现 在介绍脾虚吃什么好之前,先来了解 一下脾虚的表现有哪些,知根探源才能对症入手。脾是消化吸收食物营养的主要器官,脾一旦虚弱,就不能正常消化吸收食物中的营养,人体由于得不到营养要素的供应,则会出现种种症状。例如会出现食欲不振、食而无味、腹胀、腹泻等情况。另外,从外在表现来看,人的脸色会萎黄、身体无力、没有精神、整天都感到昏昏沉沉。

脾虚的食疗:脾虚吃什么好? 想要补脾,以食甘温、甘平的食物是十分重要的。同时在选择和制作食物中宜吃容易消化的温热食品。忌吃生冷瓜果蔬菜,性属寒凉之物,滋腻厚味、坚硬难化之物,辛辣耗气、破气伤胃的食物,炒爆助火、香燥黏糯的食物。 莲子 性平,补脾益胃,涩肠固精,养心安神。用于肾虚遗精,心烦不眠。对脾虚之人最宜食之。具体食用方法:莲子肉30克,桂圆肉30克,红枣1枚,粳米30克,放入锅中加水熬成粥。功效:对食欲不振,神倦乏力等有效。

党参 有补脾胃、益气血作用。用于中气不足的体虚倦怠,在津两伤的气短口渴,气血两虚的面色萎黄、心悸等。具体食用方法:党参30克,大枣5克,放入锅中水煎1小时,取汁温服。功效:补气健脾、养血宁心。用于脾胃虚弱。气血不足、神疲乏力。 牛肉 具有补脾胃、益气血的作用。用于气虚少食、浮肿等。牛肉与大米煮粥(常食)服用,对脾胃虚弱的恢复十分有益。具体食用方法:将牛肉切成小碎丁,与大米煮粥,适量加调料调味。

脾虚的食疗禁忌 鸭肉 鸭肉为性凉之物,可补血、解毒。但多食滞气,凡是脾阳不振、寒湿泻痢之人忌食。 山楂 山楂以消食化积、行气为主要功效。但对脾虚之人常食有害脾胃功能。

梨 梨性凉。不宜多吃,尤其生梨“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢”。所以脾胃虚寒,便澹腹泻和糖尿病患者忌食。 其他:另脾虚之人以下食物忌食甜菜、枸杞子、甲鱼、阿胶、海参、芝麻、柿子、香蕉、螃蟹、猕猴桃、生黄瓜、草菇、金银花、地黄、西洋参、薄荷、生萝卜等。

脾虚吃什么好:食谱推荐 鲫鱼汤 用料:活鲫鱼1条(重约250克),火腿25克,冬笋25克,高汤800毫升,葱段、姜片、精盐、料酒、植物油各适量。 做法:鲫鱼宰杀,收拾干净,在两面均匀地划上一字形刀口备用。火腿切成细丝备用。冬笋切成丝备用。锅置于旺火上,下入植物油,烧至六成热时,放入鲫鱼,煎至两面微黄。将料酒烹入锅内,加入高汤,烧开后改用小火,至汤发白时,改用旺火。将火腿丝、冬笋丝、葱段、姜片加入汤中,烧沸后,撇去浮沫,略焖片刻,加入精盐,即可饮用。 功效:具有健脾益气、利尿消肿、清热解毒、下乳止渴的作用,非常适合脾胃虚弱之人饮用。

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