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【茄子性味归经】

2019-07-07 00:04:32来源:励志吧0次阅读

中医学上看来,每一种食物都有着不同的性味归经,因此每一种食物所起到的疗效都是不一样的。茄子是一种比较软糯的蔬菜,所以小孩子和老年人也是可以适当多地吃茄子。其实女性应该多吃茄子,因为茄子具有抗衰老的作用。而在中医学上看来,关于茄子的性味归经又是怎样的呢?茄子的功效与作用【性味】苦,寒。【归经】脾、胃、大肠经。【功效】散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血。1、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。2、可促进蛋白质、脂质、核酸的合成,提高供氧能力,改善血液流动,防止血栓,提高免疫力。特别对男性还有提高性能力之效。此外,医学常用这种成分降低体内胆固醇。 、茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。4、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。5、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。6、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。7、降低高血脂,高血压功效:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。茄子的饮食禁忌1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。2、孕妇在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。 、忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往会使肠胃感到不舒服,严重时会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。4、茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。茄子的其他作用1、茄子秸90克,水煎服,每日2~ 次可治咳嗽、气喘。2、生白茄子 0~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日二次分服,可治年久咳嗽。 、白茄根25克,木防已根15克,筋骨草15克,水煎服,可治风湿关节痛。4、茄蒂放在火盆里燃烧,用纸做一个喇叭型筒子,大口罩住烧着的茄蒂的烟,小口对着患者无名肿痛处,让盆中燃烧的茄蒂烟熏,每日 ~4次,患处未成脓者即消,已成脓者很容易收敛。5、茄子根煎水,趁热熏洗患处,可治冻疮。6、生茄子切开,擦抹患部,可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。

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